市市場監管局開展食品流通環節節日市場食品安全檢查

2021-02-13 编辑：宋倩

??????爲讓廣大市民在春節期間買得放心、吃得安心，市場監管系統春節期間不打烊，開展食品流通環節節日市場食品安全大檢查行動。

??????大年初一上午，市市場監管局執法人員到家家悅宜家花園店開展節日市場食品安全和進口冷鏈食品銷售專項檢查，重點檢查食品進貨查驗和索證索票制度落實情況、貯存和銷售食品以及食用農産品的産地公示信息是否符合要求、銷售的畜禽肉是否留存檢驗檢疫證明、直接入口食品有無“三防”措施、保健食品銷售是否規範、進口冷鏈食品銷售是否落實“三專”管理和亮碼銷售。通過檢查發現，商超食品安全管理整體比較規範，但也發現個別直接入口食品如熟肉無“三防”措施、保健食品與普通食品混區銷售，執法人員現場責令立即改正。

??????春節期間，全市市場監管部門結合節日特點，加強應急值守，對重點區域、重點單位、重點品種加大監督檢查頻次，督促企業查擺問題，最大限度消除食品安全隱患。重點檢查集中交易市場和大中型商超、農村市場，檢查重點品種爲進口冷鏈畜禽肉及水産品、酒類、肉及肉制品、乳制品、食用植物油、蔬菜、水産品、米面制品、元宵、飲料、保健食品等節日消費量較大的食品。